L'Hostalera es una de les comédies de Carlo Goldoni mes representades als escenaris de tot el món, segurament per ser una de les obres mes rodones i divertides que va escriure aquest mestre del teatre universal. 

La seva protagonista, la Mirandolina, es una dona entremaliada, astuta i provocativa, mestressa d'un hostal de Floréncia, que decideix venjar-se d'un dels seus clients per cometre la gosadia imperdonable de ser enemic aferrissat de les dones. 

Sens dubte, un argument senzill que fa d' aquesta obra una joguina teatral perfecta.